Ir al contenido

Chips Alpezzi Horneable HD Bicolor

Ref. CAHH-BIC-0331

Chips Alpezzi horneable HD, bicolor. Insumo de repostería de la categoría Chispas y grageas.

Características

  • Chispa horneable: conserva su forma dentro del horno, no se deshace en la masa
  • Chispa bicolor, blanca y oscura en la misma bolsa: aporta contraste visible en la pieza terminada
  • Calidad constante lote a lote, indispensable para estandarizar recetas
  • Se vende por kilo y se surte en fracciones desde 100 g, sin comprar caja completa

Usos

  • Galletería y panadería comercial
  • Muffins, panqués y pan dulce
  • Relleno y decoración de pasteles
  • Cocinas por encargo y negocios desde casa

Accesorios y productos compatibles

  • Colorantes y saborizantes de nuestra línea de Saborizantes y Colorantes
  • Capacillos, moldes y charolas para hornear
  • Domos, cajas y bases para presentar el producto terminado
155.17 155.17
Términos y condiciones
Garantía de devolución de 30 días.
Envío: de 2 a 3 días hábiles

Chips Alpezzi horneable HD bicolor. Chips horneables en dos colores: oscuro y claro en la misma bolsa, para un contraste visual que se nota en la pieza terminada.

Características

  • Dos colores en la misma presentación
  • Formulación horneable: conserva la forma
  • Grano HD, tamaño estándar de repostería
  • Sirve en frío como topping decorativo
  • No necesita refrigeración

Usos

  • Galletas y panqués con contraste de color
  • Panadería de vitrina, donde la apariencia vende
  • Topping de frappés, malteadas y nieves
  • Decorado de postres de vaso
  • Rellenos de repostería

Accesorios y productos compatibles

  • Chips semiamargo y mini chips, para jugar con tamaños
  • Cobertura Chocohel
  • Granillo Galvezton
  • Vasos PET Sundae y tapas domo

El bicolor resuelve el decorado sin tener que comprar dos productos distintos.

📈 Se dosifica en gramos por receta · rinde cientos de porciones