Mini Chips Alpezzi Horneable

Name: Mini Chips Alpezzi Horneable
SKU: MCAH-0768
Price: 163.61 MXN

Ref. MCAH-0768

Mini chips horneable. Insumo de repostería de la categoría Chispas y grageas.

Características

Calidad constante lote a lote, indispensable para estandarizar recetas
Formato pensado para producción continua

Usos

Panadería y repostería comercial
Pasteles, panqués y galletería
Rellenos, coberturas y decoración
Cocinas por encargo y negocios desde casa

Accesorios y productos compatibles

Colorantes y saborizantes de nuestra línea de Saborizantes y Colorantes
Capacillos, moldes y charolas para hornear
Domos, cajas y bases para presentar el producto terminado

$ 163.61

Términos y condiciones
Garantía de devolución de 30 días.
Envío: de 2 a 3 días hábiles

Mini chips Alpezzi horneable. La versión chica del chip horneable: al ser más pequeño se reparte mejor y se encuentra chocolate en cada mordida.

Características

Grano mini: mejor distribución en la masa
Formulación horneable: conserva la forma
Más piezas por gramo que el chip estándar
Ideal para espolvorear como topping fino
No necesita refrigeración

Usos

Galletas y muffins con chocolate en cada mordida
Espolvoreado sobre crema batida y espuma
Topping de frappés y malteadas
Decorado de donas y roles
Mezclas de granola y cereal

Accesorios y productos compatibles

Chips HD semiamargo y bicolor, para mezclar tamaños
Cobertura Chocohel
Chispas Mars Dolcezza
Cocoa Hershey's

Para topping fino sobre bebidas, el mini chip funciona mejor que el chip grande.

📈 Se dosifica en gramos por porción · rinde cientos de toppings